Tokyoで美味しいコーヒー

Tokyoで美味しいコーヒー がテイクアウト出来るカフェ 

Hello Globetrotters and wonderers, 旅好きのみなさん、ごきげんよう  もうすぐ仕事納め。 だけど、年末に向けて「まだまだ仕事が終らない!」そんな方におすすめする Tokyoで美味しいコーヒー がテイクアウト出来るカフェをご紹介! Why Coffee is good for us? まずは、コーヒーが仕事の効率を上げると言われているその要因のお話から。 コーヒーに含まれるカフェインにはこんな効果があります。 1.脳の働きを活発にする 2.眠気を覚ます 3.イライラや疲労感の緩和 4.食後の重い身体をすっきりとさせる消化促進   また、コーヒーの「香り」にも仕事の効率を上げる効果も。 1.脳をリラックスし緊張をほぐす 2.集中力の向上 この効果については、コーヒー豆の種類によって異なるそう。リラックスしたい方にはグァテマラとブルーマウンテン、集中力を高めたい人にはブラジルサントスやマンデリン、ハワイ・コナが良いとのこと。 (情報元 http://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/health/doctor/health69-2)   コーヒーの種類   ところで、コーヒーって色々種類があるけど、なにが違うのでしょうか?   1.コーヒー豆 全世界各地で栽培されているコーヒー豆。豆の種類によってコク、酸味、苦味といった味や香りもさまざま。   2.焙煎 コーヒーを煎ること、ローストとも呼ばれる行程。 日本では一般的には、浅煎りから深煎りまでを8段階に分けられます。   この「焙煎」の度合いと「コーヒー豆の種類」のベストバランスが美味しいコーヒーの決め手になります。     コーヒーの飲み方 たくさんの種類があるコーヒーの飲み方。 何気なくオーダーしている人も多いのでは? ここで、おさらいしてみましょう!   まずは、大きく2つに分かれます。 「ドリップコーヒー」と「エスプレッソ」   ■ドリップコーヒー フィルターを使ってお湯で入れるコーヒー   □エスプレッソ 専用のマシンを使い蒸気圧で瞬間的に抽出するコーヒー […]